日式街边美食培训班简介: 日式街边美食平开店千元小本创业 四季热卖 3-5 唐人美食学校【课程介绍】: 日式街边料理出品快特别适合街边小馆、档口、夜市、大排档经营。本专业产品口味*特,异香扑鼻,非常诱人。学生*任何基础,轻松学习便可掌握,只需几千元即可创业开店。 唐人美食学校【课程内容】: 一、大阪烧 1、酱汁制作技术 2、大阪烧制作技术(大阪蔬菜烧、章鱼烧、海鲜烧、鸡肉烧、水果烧) 二、章鱼小丸子 1、章鱼的选购和原材料切配 2、秘制酱料浇头的调配技术(三种时尚口味) 3、十种时尚馅心制作技术,章鱼丸子制作技术。 三、関东煮 1、香甜底汤制作技术 2、原材料加工和切配技术 3、秘制蘸料(食客自由选择)的制作技术 四、可乐饼 1、原材料的加工、切配 2、酱料的调配 3、煎芝士饼技术及操作要点 五、照烧鸡肉串 1、鸡腿肉加工、腌制技术 2、酱料的熬制技术 3、鸡肉串的烤制技术及操作要点 六、铜锣烧 1、原材料面糊的调制技术和操作要点 2、馅料的调制和制作技术 3、铜锣烧的烙制技术及操作要点 唐人美食网站: 唐人美食地址:北京市海淀区莲花池东路25号 门牌:唐人美食 乘车路线:北京地铁7号线或者9号线线,北京西站下车北1出口出来,走到对面,东行大约150米就到