包子学习好 包子技术培训 唐人正宗包子学习

风味包子培训班简介：
       在时代步伐和生活节奏越来越快的今天，人们对食物的要求是越来越高，不仅对口味要求越来越高，同时对食物的营养追求也愈来愈高，而在这个快速餐饮的过程中，传统食品更加受到人们的关注和喜爱，比如包子、烧麦等传统食品。在现在，各种包子、馒头店铺、平平不断兴起，经营*，**不菲!并且包子深厚的文化底蕴，在丰富多彩的*饮食文化中占有重要位置.其实较具传统风味的*特色美食，深受百姓喜爱,百余年的历史长久不衰。有广泛的群众基础，市场巨大，是目前国内餐饮业中较*的项目。并且一年四季都热卖，收益稳定，很适合广投资者。


       我校包子皮是用面粉发酵做成的，馅心有肉馅、素馅、甜馅、咸馅、生馅、熟馅，品种非常丰富。大小依据馅心的大小有所不同，小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。包子有皮有馅，菜饭一并解决，是**接地气的百姓美食~


另外我校的包子：

好吃---皮蓬松暄软，馅大伴有浓郁汤汁，鲜香无比，令人唇齿留香。

好看---21个均匀的面褶，白白胖胖的，伴随着徐徐热气，想不吃都难。

好做---所有工艺标准化流程，食材精准选购，配方配比称量标准，无论开多少家店，口味口感标准化一，始终一致。

好卖---馅料成本小，味道好，价格适中，适合工薪消费群体，利润很可观


我们的专业技术内容有

包子基本功

认识和选择适合包子的面粉

和面、发面、醒面的核心技术

下剂子、擀皮、包制的技术学习

 

1、美味江湖蒸包

猪肉大葱、猪肉大椒

猪肉白菜、猪肉茴香

猪肉三丁、猪肉茄子

羊肉大葱、羊肉萝卜

牛肉香芹、牛肉胡萝卜

素三鲜、鸡蛋韭菜、素什锦

特色卤肉包、特色雪里蕻包、

赠：三鲜蒸饺

 
2、地方特色包

杭州小笼包（荤、素各一款）

**生煎包（荤、素各一款）

老店烧麦（荤、素各一款）

扬州灌汤包（荤）

 

3、**品牌包

北京庆丰包子（技术）

天津狗不理包子（技术）


?唐人美食地址：北京市海淀区莲花池东路25号
门牌：唐人美食
乘车路线：北京地铁7号线或者9号线线，北京西站下车北1出口出来，走到对面，东行大约150米就到。