京八件里都包含什么 可以学到正宗京八件糕点

京八件来历：
“京八件”是从清宫里流传出来的，“???八件”寓意：“福、禄、寿、喜、吉、庆、有、余”，是老北京人礼尚往来的可以选择礼品。在宫廷里，“八件”分为三大类：头行、破皮和酥皮。头行比如疤瘌饼、核桃酥、杏仁酥、卧虎饼等，都是重油重糖，吃口非常酥;*二种就是破皮，是重油轻糖，比如萨其马。头行有180多种，破皮有130种上下，较后再加上酥皮，那么这就是宫廷“八件”里的三大类。

京八件长什么样？
京八件”就是八种形状、口味不同的京味糕点。为清宫廷御膳房始创，流传至民间。以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅，用油、水和面做皮，以皮包馅，烘烤而成
现如今较为流行的中式糕点，品种大多以传统的京式糕点为主，味道厚重，回味无穷，在北方地区非常受欢迎。

我们的学习课程有：
1、福字饼、禄字饼
2、寿字饼、喜字饼
3、酥皮椒盐饼、鲜花玫瑰饼
4、山楂锅盔、黑芝麻酥
5、白皮酥、牛舌饼
6、沙琪玛、桃酥
5、枣花酥、桂花酥
6、驴打滚、艾窝窝
7、自来红、自来白
8、糖火烧、大排叉

随着京八件门店越来越多，无论您是送礼、旅游、自己吃，京八件糕点都是较佳选择，口感好，外观美，**“拿得出手”开一家京八件小店让您获得大丰收。

哪里可以学到正宗京八件糕点 ？
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